Вегетарианство
Вегетарианство
В Танахе есть два описания рая: Эдем в далеком прошлом и эпоха Машиаха, предсказанная Исайей, – в будущем. Хотя «Книга книг» не дает подробной информации ни о первом, ни о втором, в ней говорится, что все животные, включая человека, были когда-то и снова станут травоядными.
И сказал Бог (Адаму и Еве): «Я дал вам всякую траву семяносную, какая на всей земле, и всякое дерево, у которого плод древесный, вам все это будет в пищу».
Брейшит 1:29
Бог также предписывает животным питаться растениями: «вся зелень травяная в пищу» (Брейшит 1:30).
И волк будет жить рядом с агнцем,
И леопард будет лежать с козленком,
И телец, и молодой лев, и вол будут есть солому.
Исайя 11:6, 8
Вот что пишет средневековый еврейский философ о намерении Бога запретить употреблять мясо:
Есть жестокость в убийстве животного: оно приучает нас к тому, что можно проливать невинную кровь.
Иосиф Альбо, «Сефер ha-Икаррим», том. III, гл. 15. Я нашел эту цитату, как и многие другие тексты этого раздела, в широко обсуждаемой книге Ричарда Шварца «Иудаизм и вегетарианство».
Моя жена Двора, много лет проработавшая переводчиком, редактором и помощником Исаака Башевиса Зингера, который был убежденным вегетарианцем, вспоминает, что он часто говорил:
«В мире не прекратятся войны, пока люди будут убивать животных. Убийство и правосудие не могут идти рука об руку».
Хотя Бог сначала запретил людям есть мясо, Он же отменил позже этот запрет. Через много поколений после Адама и Евы, мир погрузился в зло, и Бог решил уничтожить все человечество, кроме Ноаха и его семьи.
Все движущееся, что живет, будет вам в пищу… Только плоти при жизни ее, крови ее не ешьте.
Брейшит 9:3-4
Как объяснить такой поворот? Тора не приводит никаких объяснений. Но в результате изменилась природа отношений человека и животных: звери теперь боятся людей (Брейшит 9:2).
Однако, разрешая есть мясо, Танах полностью запрещает употребление крови. Исследователь Торы Яков Милгром заметил, что «нигде, кроме Израиля, не существовало этого абсолютного и универсального запрета на кровь. Везде кровь используется при приготовлении пищи… У человека есть право на пищу, а не на жизнь. Поэтому кровь – символ жизни, должна стечь. Ее нужно вернуть Вселенной, Богу» («Библейская диета и этическая система», «Интерпретации», июль 1963).
Вот почему Кашрут требует, чтобы кровь забитого животного полностью вытекла перед тем, как употребить мясо в пищу. Стремление евреев избавляться от крови в пище (например, мясо всегда солят, чтобы в нем не оставалось ни одной капли крови), привело к тому, что мы испытываем отвращение к любому кровопролитию. Вот почему евреи менее склонны к насилию, чем их соседи-неевреи.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.